Forró almalé

Hozzávalók: 3 dl szűrt almalé fél rúd vanília 1 darabka fahéj 1 kiskanál citromlé A díszítéshez turbolya zellerlevél Elkészítés: Az almalevet a fűszerekkel felforraljuk, tűzálló pohárba töltjük, beleöntjük a citrom…

Őszibarackos túrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 3 dl szűrt baracklé (jó a befőtt leve is) 50 dkg friss őszibarack (ha nincs, jó a befőtt is) 1…

A piskótasütés fortélyai recept

— A piskótát általában 175 fokon kell sütni. – Amikor a piskóta a forma szélétől elválik, már a közepe is biztosan átsült. — A szűrt gyümölcsleveket (ivólé) felhasználhatjuk a vizespiskóta…

Zöldséges csilis bab puliszkával

…kk majoránna – 1 kk örölt csili – 2 dl kukoricadara – 1 dl olivaolaj – 1/2 dl TAMARI – szűrt víz Elkészítés: – A babot előző este megmossuk, beáztatjuk….

Őszibarackos túrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére szeletelt barack 3 dl szűrt baracklé 1 cs. tortazselépor A túrókrémhez 1 doboz őszibarack befőtt (vagy friss) 3 dkg zselatinpor…

Szilvás-joghurtkrémes legyezőtorta

…1 citrom reszelt héja 13 dkg liszt 1/2 zacskó sütőpor 65 dkg szilva 8 dkg, (1 lap) mirelit leveles tészta 1 ek. porcukor 1,5 dl szűrt almalé 3 ek. citromlé…

Dauphin saláta (La salade Dauphinoise) Imre gusztusa szerint v1.0

Hozzávalók: 15 dkg rizs 2 pohár szűrt almalé 3 pohár víz 1 csipet só kevés francia mustár almaecet olívaolaj 1 kockára vágott zeller 2-3 kockára vágott alma 10-15 durvára vágott…

Tojáslikőrös almás szelet

Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:40 perc 2,5 kg alma 27 dkg cukor 1/4 l szűrt almalé 3 dl tojáslikőr 6 dkg étk. keményítő 25…

Meggyes-mákos túrószelet

…rakományhoz 2,5 dl szűrt almalé 2 tasak (24 g) piros tortazselépor 2,5 dl tejszín 50 g + 4 ek. porcukor 1 citrom 250 g tehéntúró 2,5 dl natúr joghurt 1…

Szőlős szelet

…g zselatin 2 dl száraz fehérbor 30 dkg fehér szőlő 30 dkg piros vagy kék szőlő 1 cs. tortazselé 1,25 dl szűrt almalé 1,25 dl víz Elkészítés A liszttel, 1…